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버터모닝

_ 빵이 보이지 않는 빵집

수상내역 : 제주 건축문화대상

설 계 :

위 치 :

지역지구 :

용 도 :

대지면적 :

건축면적 :

연 면 적 :

건 폐 율 :

용 적 률 :

규 모 :

구 조 :

최고높이 :

외부마감 :

주차대수 :

(주)아뜰리에11 건축사사무소

제주특별자치도 제주시 애월읍 하광로 279

계획관리지역, 지연취락지구

제1종 근린생활시설 (휴게음식점)

339.00m²

141.82m²

141.82m²

41.83%

41.83%

지상 1층

철근콘크리트조

4.01m

노출 콘크리트

1대

이 빵집은 한적한 시골 마을이라는 장소적 특징을 가지고 있다.

빵집부부와 손님과의 관계도 중요하지만 부부와 지역주민의 관계 역시 고려해야 할 중요한 요소였다.

가로변의 건물 형태 및 입면은 지역과의 조화를 이루어야 했다.

사진 (18).jpg

도로변에 면하는 입면은 투명한 재료보다는,

인접한 제주 돌담에 연속으로 흘러들 수 있게 가로로 긴 매스감을 연출하였다.

건물의 크기는 기존 가옥들처럼 낮은 자세를 취하고

사진 (23).jpg

외부로의 창은 절제하고, 공간의 중심에 작은 상자를 비워둠으로써 자연이 내부를 관통하고 공간과 공간 너머 다양한 시각적 경험을 유도한다.

사진 (14).jpg

사진 (5).jpg

부부가 향기로운 빵과 음료를 제공하는 아담한 크기의 베이커리

햇볕이 잘 드는 마당

사진 (25).jpg

버터모닝.

소박한 삶, 향기가 둘러싸인 작은 빵 상자를 선물하고 싶었다.

언제나 향기가 가득하고 가게 안을 가득 채우고,

손님들은 그 향기에 미소를 지으며 이곳의 추억을 기억할 것이다.

앞으로도 빵 굽는 일을 업으로 인생의 대부분을 이 장소에서 보내게 될 것이며

버터모닝은 부부가 함께 빵을 매개로 행복을 굽는 향긋한 가게이다.

갤러리

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